Kalijum je važan za razvoj povrtarskih biljaka. Povrće ima povećane zahteve za kalijumom u svim fazama rasta i razvića.
U skladu sa potrebama povrtarske vrste, a na osnovu rezultata agrohemijske analize zemljišta koriste se organska i mineralna đubriva. Organska đubriva sadrže makro i mikroelemente i njihovo delovanje traje tri do četiri godine. Ova đubriva doprinose boljem korišćenju kalijuma od strane biljaka i utiču pozitivno na strukturu i biogenost zemljišta.
Povećane zahteve za organskim đubrivima imaju kupus, kelj, karfiol, paradajz, paprika, krompir, lubenica i dinja.
Crni i beli luk, mrkva i peršun ne podnose direktno organsko đubrivo.

Najefikasniji način primene je fertirigacija
Kalijumova đubriva se primenjuju pod osnovnu obradu, predsetveno i tokom vegetacije dok biljke ne sklope redove. Najefikasniji način doziranja kalijuma iz vodotopivih đubriva je fertirigacija – sistemom kap po kap. Ovim načinom iskorišćavanje kalijuma je za 10-20% veće.
U zimskim uslovima proizvodnje crnog i belog luka i spanaća treba više đubriti kalijumom jer će povoljno uticati na kvalitet povrća i na tolerantnost prema niskim temperaturama. Kvalitet povrća se veoma povećava korišćenjem kalijuma u folijarnoj prihrani. Ovim načinom primene treba voditi računa o pH vrednosti primenjenog rastvora, da ne bi došlo do ožegotina.
Kalijum voli i paradajz
Korenasto povrće ima povećane zahteve za kalijumom posebno mrkva, celer i peršun. Lukovičasto povrće zahteva srednje do dobro obezbeđeno zemljište. Paradajz je takođe kalijumova biljka.

Lubenica, dinja i krastavac imaju velike zahteve za kalijumom.
Najbolji efekat u proizvodnji kupusa i karfiola postiže se doziranjem kalijumovih vodotopivih đubriva sistemom kap po kap jedna polovina, a druga pod osnovnu obradu. Kalijum-nitrat primenjuje se fazi ukorenjavanja do početka zavijanja glavica, a kalijum-sulfat u drugom delu vegetacije.
Pripremila Radojka Nikolić, dipl. inženjer poljoprivrede
