Letnja setva povrća koje ima kratku vegetaciju
U periodu kasne jeseni i zime sveže povrće na trpezi je prava blagodet. Da bismo tada uživali u zdravom povrću moramo ga posejati u drugoj polovini kalendarske godine. To je…
U periodu kasne jeseni i zime sveže povrće na trpezi je prava blagodet. Da bismo tada uživali u zdravom povrću moramo ga posejati u drugoj polovini kalendarske godine. To je…
Bob se uzgaja i koristi u ljudskoj ishrani od davnina. Na Balkan su ga doneli Sloveni. Koristimo ga za ishranu ljudi jer je bogat proteinima, gvožđem i vlaknima. Za pripremu…
Dobar kvalitet vazduha u plasteniku jedan je od preduslova uspešne proizvodnje povrća. Pravilnom primenom agrotehničkih mera i redovnim provetravanjem objekta omogućavaju se povoljni uslovi sredine za rast i razvoj biljaka.…
Karfiol potiče iz Male Azije i Mediterana. U ishrani ga koristimo jer je bogat vitaminom C, ali sadrži i vitamin A, B1, B2, B3, B5, B6 i B9, PP, K,…
Poslovi u plastenicima pre sadnje počinju detaljnim čišćenjem prostora. Proizvodnja povrća u zaštićenom prostoru je kontinuiran proces pa je za proizvodnju zdravstveno bezbednog proizvoda potrebno poštovati pojedine mere. Jelena Stojiljković,…
Kokošije đubrivo korisno je za biljke, a kao i ostala organska đubriva blagodet je za zemljište. Proizvedeni živinski stajnjak je odličan za đubrenje pašnjaka, različitih useva, povrća i bašta. Kokošije…
Podizanje plastenika podrazumeva značajna ulaganja povrtara. Zato je važno da ovi objekti budu postavljeni na mestu koje najviše odgovara proizvodnji u zaštićenom prostoru. Zaštićeni prostor kao što su plastenici omogućavaju…
Artičoka je biljka i za naše uslove. Artičoka je višegodišnja biljka, ali se može gajiti i kao jednogodišnja. Koren je dubok, na lišću ima dlačice i bodlje, a cvetovi su…
Kalendar radova je plan koji uz dobru organizaciju posla vodi ka uspešnoj proizvodnji. Kako na pravi način organizovati povrtarstku proizvodnju podseća Dušan Despotović iz Poljoprivredne stručne službe kroz Kalendar radova u…