Govedarstvo regiona srednji Banat u 2013. godini
Na teritoriji Srednjobanatskog upravnog okruga, koji pokriva pet opština sa ukupno 56 naseljenih mesta, odgajivački program u govedarstvu sprovodi deset Osnovnih odgajivačkih organizacija i to u holštaj frizijskoj i simentalskoj rasi, u 51 naselju kod 677 poljoprivrednih gazdinstava i pravnih lica. Oni ukupno odgajaju 10.634 krava i steonih junica.
Holštajn frizijska rasa je dominantna i zastupljena je sa 82% ukupnog broja grla (6609 krava i 2129 steonih junica). Simentalac je sve brojniji i čini 18% ukupne kontrolisane populacije goveda (1478 krava i 426 steonih junica).
Puno poreklo, HB broj (gde su pod kontrolom više generacija) kod holštajn frizijske populacije ima 69,1% krava, poluporeklo RB broj gde je poznat jedan roditelj 16.6%, a bez porekla je 14,3%. Kod simentalca puno poreklo, HB broj ima 60,7% krava, poluporeklo RB broj ima 11,6% krava, a bez porekla je 27,7% krava.
Višegodišnji rad na selekciji i poboljšanju genetske osnove prihvaćen je kod velikog broja odgajivača u svih pet opština.
Sprovođenje odgajivačkog programa po opštinama:
– Zrenjanin – od 23 naselja u 20 kod 208 odgajivača (4349 grla)
– Sečanj – od 11 naselja u 10 kod 56 odgajivača (930 grla)
– Žitište – od 12 naselja u 11 kod 122 odgajivača (1376 grla).
– Nova Crnja – u svih 6 naselja kod 36 odgajivača (652 grla)
– Novi Bečej – u 4 naseljena mesta kod 255 odgajivača (3327 grla).
U 2013. godini priplođeno je 6776 teladi, 2850 muške i čak 3924 ženskih teladi.
Proizvodna mleka po kravi u 2013. godini beleži porast za preko 12,5%. Ukupno je bilo zaključenih laktacija kod 4531 krave. Od toga 3747 laktacija u holštajn frizijskoj rasi i 784 kod simentalske rase. Prosečna proizvodnja mleka u standardnoj laktaciji holštajna je 5868 kilograma mleka i 220 kilograma mlečne masti i 3,75%.
ZZ Agroklek je imao u standardnoj laktaciji proizvodnju mleka od 8276 kilograma mleka, 321 kilograma mlečne masti i 3,87%.
Visoku proizvodnju mleka po kravi u kilogramima u svojim zapatima ostvarili su: Jugoslav Tomić 8105, Nikola Karlaš 8081, Nedeljko Đurić 8050, Vlada Ševo čak 9329, Radoslav Čalija 7776.
Kod simentalske rase prosečna proizvodnja mleka u standardnoj laktaciji je bila 5647 kilograma mleka 217 kilograma mlečne masti sa 3,84%. Najveću proizvodnju mleka kod simentalca imala su gazdinstva kod odgajivačke organizacije Zoodata u standardnoj laktaciji 6374 kilograma, 249 kilograma mlečne masti sa 3,91%.
Pojedinačno simentalke Čorbe Petera su proizvele 8594 kilograma mleka, a Nikola Sujić je u svom zapatu simentalca ostvario prosek po kravi od 7797 kilograma mleka.
Prosečna veličina farme u kontrolisanoj populaciji krava u regionu je 12 krava i 4 steone junice. Treba istaći da 77 proizvođača ima jednu kravu, 78 dve, a 85 tri krave.
Autor: Branislav Stepanov, PSS Zrenjanin
