Internacionalna škola omogućava sticanje znanja o metodama za objektivno ispitivanje i ocenjivanje karakteristika meda
Srpsko društvo za testiranje i ocenjivanje meda u saradnji sa Centrom za biologiju pčela: Univerzitet u Beogradu – Biološki fakultet, a pod pokroviteljstvom Saveza pčelarskih organizacija Srbije (SPOS), objavilo je da će se 13. i 14. aprila 2024. godine održati Internacionalna škola za degustatore meda. Školu će voditi ekspert iz Organizacije „Bee Sources“ iz Bolonje, Italija, koji je član Nacionalnog registra eksperata za senzornu analizu meda u Italiji u saradnji sa ekspertima iz Srpskog društva za testiranje i ocenjivanje meda iz Beograda.
Predloženi kurs omogućava sticanje znanja o metodama za objektivno ispitivanje i ocenjivanje karakteristika meda. Učesnici koji savladaju najmanje 75% gradiva dobiće Sertifikat o pohađanju kursa “Osnove senzorne analize meda 1.0”. Kurs se organizuje u svrhu unapređivanja znanja iz ove oblasti koja je u prethodnom periodu bila potpuno zapostavljena.
Škola će se održati u Institutu za zoologiju Biološkog fakulteta Univerziteta u Beogradu, Studentski trg 3, stepenište levo, II sprat (u zgradi Filološkog fakulteta) u Beogradu.
Maksimalni broj polaznika po kursu – 30. Kurs traje dva dana. Cena po polazniku je 15.000 dinara, piše na sajtu SPOS-a.
Zbog velikog interesovanja i ograničenog broja polaznika, uplatu izvršiti u dogovoru sa organizatorom. Bliže informacije o Konkursu se mogu dobiti preko telefona 063-106-67-44 ili na e-mail: kvalitetmeda@gmail.com
Zainteresovani mogu doneti svoje uzorke meda ukoliko žele da isti budu testirani tokom kursa.
