Predstavnici Turističkog kluba Slaninijada, koji je organizator tradicionalne manifestacije,
procenjuju da će Slaninijadu posetiti više od 100.000 ljubitelja slanine i da će oko 300 proizvođača izložiti više od 100 tona slanine i mesnih proizvoda.
Pored tradicionalnog takmičenja u kategorijama za najbolju domaću, najbolju zanatsku i najbolju industrijsku slaninu, biće organizovana i takmičenja u topljenju slanine, spremanju svinjskog paprikaša, kao i slaninarskog pasulja.
Ove godine prema najavama organizatora biće dodeljene i diplome za najdeblju slaninu i za najbolju slaninu od mangulice.
Učesnici takmičenja za najbolju domaću slaninu uzorke slanine u količini od 300 do 500 grama trebalo bi da dostave Turističkom društvu Slaninijada Kačarevo brzom poštom o trošku organizatora od danas do 18. februara u 10 sati.
