U organskoj proizvodnji kompost se vrlo često koristi. On služi kao đubrivo, kao sastavni deo zemljišnih sistema i kao materijal za nastiranje zemljišta. U zavisnosti od materijala koji se koristi za kompostiranje,
možemo izdvojiti više vrsta komposta: kompostni stajnjak, glistenjak, kompost od biljnog industrijskog otpada, gradskog smeća, a najčešće baštenski kompost nastao od zdravog organskog otpada iz domaćinstva.
Kvalitetan kompost mora da ima optimalni odnos ugljenika i azota (C/N). Optimalan odnos C/N je 25:1 do 30:1. Kompost sa visokim sadržajem ugljenika je žute ili mrke boje, suv i kabast, a onaj sa visokim sadržajem azota je zelenkaste boje, vlažan, ponekad i muljevit. Kompost sa visokim sadržajem azota kao materijal koristi trave, leguminoze, ostaci voća, povrća, riba, ostaci životinja, seme, a suv kompost sa povećanim sadržajem ugljenika kao sirovine koriste klip i stabljike kukuruza, suncokret, slama, seno, drvena strugotina.
Kompost je završen za 3-12 meseci, a sa komposterima ovaj period se skraćuje na 15-30 dana.
Vrste komposta | organske materije u % | N | P2O2 | K2O |
Biljni | 20-30 | 0,2-0,4 | 0,15-0,30 | 0,4-0,8 |
Komina | 30-40 | 1-2 | 0,5-0,8 | 1,5-2,5 |
Drvna industrija | 40-60 | 0,1-0,15 | 0,1-0,15 | 0,4-0,7 |
Komunalni mulj | 40-60 | 2,2-3,0 | 2,5-3,0 | 0,3-0,5 |
Autor: Dragan Mijušković, dipl.inž.
psss.rs
