Sedamnaestu godinu zaredom održaće se manifestacija Dan mladog portugizera kada će svečano biti otvoreno prvo bure s mladim vinom od naše domaće sorte – portugizer.
Vinarija Mačkov podrum organizuje Dan mladog portugizera svake godine u novembru u Vinskoj ulici u Irigu sa ciljem očuvanja i širenja vinske kulture. Ovo je jedina manifestacija u Srbiji koja je posvećena mladom vinu i sorti vina portugizer.
Vinarija Mačkov podrum mlado vino pravi od Portugizera koja je naša autohtona sorta grožđa, nekada vrlo zastupljena na Fruškoj gori. Svečanim otvoranjem prve boce sa portugizerom iz berbe 2024. biće obeležena Vinska nova godinu.
Posetioci manifestacije Dan mladog portugizera mogu da uživaju u bogatom zabavnom programu, uz tamburaški orkestar i neizostavne Vitezove mladog portugizera. Organizovana je i degustacija mladog vinoa portugizer svatovac kao i drugih gastronomskih sremačkih specijaliteta.
„Kako vino traži zalogaje, pobrinuli smo se da posetioci ne ostanu uskraćeni za prave sremačke specijalitete – od šunki i kobasica, preko slasnih sireva do štrudli, krofni i raznih drugih đakonija. Sa nama su tradicionalno Friški jazački, Ljuta Sremica, prerada mesa Naić, Aktiv žena Irig, SSS „Borislav Mihajlović Mihiz“, Štrumdlica, i mnoga druga porodična gazdinstva.
Neće manjkati ni hrane za dušu. V. D. direktora Srpske čitaonice u Irigu će proglasiti pobednike na ovogodišnjem konkursu za najlepšu pesmu o vinu.
Proglasićemo i novog člana Vinskog viteškog reda te će se ovom veselom društvu glumaca, muzičara, publicista i ljubitelja vina, pridružiti novi Vitez mladog portugizera, pisac Vule Žurić“, objavljeno je na sajtu vinarije Mačkov podrum.
Program 17. Dana mladog portugizera
13.00 – Otvaranje Vinsko – gastronomske ulice
16.00 – Svečano otvaranje 17. Dana mladog portugizera
Proglašenje Viteza mladog portugizera i otvaranje prvog bureta portugizera svatovca
Svira tamburaški ansambl „Rumske lole“
Proglašenje pobednika na konkursu za najlepšu pesmu o vinu
Sviraju i pevaju učenici OMŠ „Teodor-Toša Andrejević“ iz Rume
Sremske doskočice – Zoran Knežev
Sviraju tamburaški ansambl „Zanatski“ i Zoran Bugarski Brica
19.00 – Zatvaranje 17. Dana mladog portugizera
