Fito farmacija

LG Seeds
neven biljka

Korisne biljke u povrtnjaku

U skorije vreme intenzivnije se proučava međusobni uticaj različitih kulturnih biljnih vrsta, što se koristi u integralnoj zaštiti a naročito u organskoj i održivoj poljoprivredi.

neven biljka

Korisne biljke ili tzv. biljke prijatelji, mogu da se seju ili sade kao ivičnjaci, zatim u mešovitim redovima ili kao razbacane biljke“zamke”, a mogu da se formiraju ipojasevi širine 1 do 2 metara na svakih 50 do100 metara parcele.

Karakterističan je primer kadifice, koja luči prirodnu supstancu tiofen, koji odbija zemljišne nematode. Slično deluje neven, slačica, dalija i muškatla. Ove biljke mogu da se koriste kao prirodni pasterizatori zemljišta u povrtarstvu.

Hemijske supstance iz zelenog malča raži sprečavaju klijanje semena korova a i povrća, ali zato može da se upotrebi pri gajenju povrća iz rasada. Biljke „zamke“ privlače štetne insekte sa drugog povrća na sebe, npr. bob, dragoljub i suncokret privlače razne biljne vaši, a neke biljke kao što su neven, kadifica, facelija, mirođija, heljda služe kao skloništa za korisne insekte – bubamare, hiperparazitne ose i oni se seju kao obavezni koridori u organskoj proizvodnji.

dragoljub

 Poznat je primer združene setve kukuruza, pasulja i tikve gde kukuruz omogućava vlažniju mikroklimu za pasulj, pasulj usvaja azot iz vazduha a tikve služe kao živi malč. Luk i mrkva se uzajamno štite od lukove i mrkvine muve, a imamo i još niz primera dobrih suseda kao što je boranija – kupus (cvekla, mrkva, tikva, paradajz), crni luk – cvekla (kupus, salata, krompir, paradajz,) kupus – celer (kamilica, menta, mirođija), krastavac – boranija (brokoli, celer, grašak, rotkva, paradajz), paprika – mrkva (salata, crni luk, bosiljak), paradajz – mrkva (kupus, crni luk, grašak). 

Loši susedi su boranija – beli luk, crni luk – grašak, kupus – paradajz, paprika -paradajz, paradajz – krompir.Beli luk kao fitoncid deluje protiv bakterija i gljivica, bosiljak na muve i komarce, crni luk na mrkvinu muvu, dragoljub na lisne vaši, na kupusar i na puževe, ren na krompirovu zlaticu, gljivice i puževe, mlečika na rovca, maslačak na nematode, muškatla na štetočine kupusa i krompira, žalfija na puževe i na kupusare i tako dalje.                                                                                

Autor: Ljiljana Vuksanović

psss.rs

Kupus

Kupusnjače kao predusev u plasteničkoj proizvodnji

Zaštićeni prostor osigurava najintezivniju proizvodnju, kombinovanu proizvodnju, najbolje iskorišćenje, kontrolu od bolesti i štetočina uz primenu biološke kontrole, a što osigurava i zdraviju hranu.

Kupus

U grupu povrtarskih kupusnjača ubrajaju se glavičasti kupus, lisnati kelj, kelj glavičar, kelj pupčar, karfiol, brokoli, kineski i pekinški kupus i keleraba. Sve povrtarske kupusnjače pripadaju familiji Brassicaceae. Ekonomski gledano, kupusnjače predstavljaju veoma značajnu grupu povrtarskih vrsta koje se, uglavnom, gaje na otvorenom polju, a u poslednje vreme, sve više, i u različitim oblicima zaštićenog prostora ili pod agrotekstilom.

U pogledu zahteva tržišta poslednjih godina evidentne su određene promene u tradiciji i navikama, a u manjoj meri za kvalitet i ukus. U poslednjoj deceniji vodeće selekcijske kuće kod nas kao i u svetu oplemenjivanjem i selekcijom stvorili su sorte i hibride kupusnjača sa veoma kratkom vegetacijom (45-60 dana). Izgubio se pojam sezonske salate tako da se i kupusnjače kao i ostale povrtarske biljke koriste tokom cele godine. Sve je to uslovilo da se koriste kao predusev našim glavnim povrtarskim vrstama (paradajz, paprika, krastavac).

glavice kupusa odsecene

Veoma rani hibridi kupusa (Jetma RZ F1, Adema RZ F1) odnosno super rani, dužine vegetacije 53 dana od rasađivanja što omogućuje veoma ranu prolećnu proizvodnju u plastenicima i niskim tunelima. Ovi hibridi se gusto rasađuju tako da se obezbedi sklop 45000 do 75000 biljaka sa masom glavice od 0,8 do1,5 kg što je izuzetno povoljno za plasman u megamarketima.

Pored kupusa veoma interesantna je i keleraba npr. Hibrid Cindy, vrlo popularan za ranu plasteničku proizvodnju. Nakon skidanja ovih hibrida ostaje dovoljno vremena kako bi se sredio prostor u plastenicima za rasađivanje glavnog useva. Ne mali broj poljoprivrednih proizvođača se odlučuje za ove preduseve kao i jedan broj povrtara koji gaji ove kupusnjače u toku jedne sezone 4-5 puta u monokulturi, jer na taj način obezbeđuju kontinuirano snabdevanje tržišta ovim veoma bitnim i nutritivno značajnim povrtarskim vrstama.

Autor: Borko Ivanović, dipl. inž.

psss.rs

plastenici niz zatvoreni

Dezinfekcija objekta za proizvodnju biljaka u zaštićenom prostoru

U zaštićenom prostoru, toplim lejama staklenika i plastenika, održava se veći broj parazita i štetočina. Da bi se pristupilo gajenju biljaka u tim prostorima mora

plastenici niz zatvoreni

se najpre izvršiti dezinfekcija samih objekata pre početka proizvodnje. Najčešće se koriste sumpor-dioksid, formalin, plavi kamen i alkohol.

Za dezinfekciju unutrašnjosti objekta koriste se prva dva sredstva. Sumpor-dioksid nastaje sagorevanjem sumpora, a potrebno je 10-20 g sumpora za 1 m3 prostora. Formalin se koristi u količini od 10 ml za 1 m3 prostora. Brže isparavanje se postiže dodavanjem 250 g kalijum-permanganata na 1 l formalina.

U oba slučaja objekat mora biti zatvoren, a temperatura mora biti viša od 12 stepeni. Dezinfekcija traje 24 sata, a potom se objekat provetri. U objekat se može uneti i alat, pribor, ambalaže, saksije i dr.

Plavi kamen je kontaktno sredstvo za dezinfekciju predmeta od drveta, pošto nagriza gvožđe ne preporučuje se za metal. Rastvor se priprema od 5 kg plavog kamena u 100 l vode.

Alkohol je sredstvo koje služi za dezinfekciju noževa i ruku kojima se prenosi veliki broj patogena, pre svega virusa, pri zalamanju biljaka ili tokom drugih radova kada biljke dodirujemo.

Natrijum hipohlorid, poznat kao varikina, se takođe može koristiti kao dezinfekciono sredstvo za alat, ambalažu, saksije i radne površine, a koristi se sa vodom u odnosu 1:5.

Autor: Vladica Stefanović, dipl. inž.

psss.rs

 

Predstavljamo

“Poljoprivrednikov poljoprivredni kalendar 2019” u prodaji

Novu knjigu "Poljoprivrednikov poljoprivredni kalendar", izdanje za 2019. godinu moguće je poručiti online ili preko narudžbenice, ili je podići lično ...
Detaljnije

Najave događaja

vino boce

Interfest u Novom Sadu uz vrhunska vina, delikatese, radionice i muziku

Interfest, najstariji međunarodni festival vina u Srbiji, održaće se od 13. do 15. juna ...
Detaljnije